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Gewürzmischung für ein süßlich-wärmendes Aroma. Besonders geeignet für alle Arten von Tee und zum Backen von z. B. Spekulatius, Weihnachtsgebäck und süßen Getreideaufläufen.
Zutaten: Zimt-Ceylon, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Piment, Kardamom, Bourbon-Vanille. Alle Zutaten aus ökologischem Landbau. Dosierung: 20 g (3 EL) für 1 kg Mehl, für Tee eine Prise hinzugeben.

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Gewürzmischung für ein süßlich-wärmendes Aroma. Besonders geeignet für alle Arten von Tee und zum Backen von z. B. Spekulatius, Weihnachtsgebäck und süßen Getreideaufläufen.
Zutaten: Zimt-Ceylon, Nelken, Ingwer, Muskatnuss, Piment, Kardamom, Bourbon-Vanille. Alle Zutaten aus ökologischem Landbau. Dosierung: 20 g (3 EL) für 1 kg Mehl, für Tee eine Prise hinzugeben.

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Besonders geeignet für dunkle Fleisch- und Schmorgerichte, herzhafte Kartoffel-, Gemüse- und Getreidegerichte. Intensiv-aromatische Schärfe mit typischem Pfefferaroma. Zutaten: Pfeffer schwarz gemahlen aus ökologischem Landbau. Intensiv-aromatische Schärfe mit typischem...
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Besonders geeignet für alle mediterranen Gerichte, Tomatensoßen und natürlich Pizza. Gewürzmischung für die mediterrane Küche. Zutaten: Oregano, Basilikum, Rosmarin, Thymian. Alle Zutaten aus ökologischem Landbau. Klassische, aromatische...
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Gewürzzubereitung für die mediterran inspirierte Küche. Besonders geeignet zum Würzen von Tomatensoßen und -suppen. Zutaten: Paprika edelsüß, Tomaten, Basilikum, Oregano, Thymian, Pfeffer...
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Gewürzmischung für die orientalisch inspirierte Küche. Für Eintöpfe, Bratlinge (Falafel) und orientalische Gerichte. Zutaten: Kurkuma, Bockshornkleesaat, Koriander, Zimt-Cassia, Galgant, Ingwer, Paprika edelsüß, Sternanis,...
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Mild-aromatische Zimtnote für Süßspeisen, Heißgetränke und orientalische Gerichte. Zutaten: Zimt Ceylon gemahlen aus ökologischem Landbau. Herkunft: Sri Lanka. Echter Ceylon-Zimt hat den niedrigsten Cumarin-Gehalt aller Zimtarten...
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