Das Teehaus am Meer

Unsere große Auswahl an Bio-Teemischungen produzieren wir ausschließlich selbst mit erntefrischen Zutaten.

Wir über uns
Teehaus Ernst Janssen in Westerland/Sylt

Liebe Kundinnen und Kunden,

Als familiengeführter Teefachhandel mit angeschlossenem Teeversand engagieren wir uns mit großer Leidenschaft seit Jahrzehnten für ein seriöses Angebot zertifizierter Bio-Tees. Wir entwickeln und produzieren unsere Tee-Spezialitäten im eigenen Haus mit ausnahmslos erntefrischen biozertifizierten Rohstoffen nach eigenen Rezeptideen und verwenden natürliche Aromen. 

Erleben Sie als Teegenießer nun auch exklusive Bio-Gewürze von zertifizierten BIO-Erzeugern, die in den jeweiligen Anbauregionen auch für die Einhaltung soziokultureller Standards (mehr Frauenrechte, keine Kinderarbeit, Gesundheitsvorsorge, Schulbildung usw.) eigeninitiativ sorgen. Alle Gewürze sind unbestrahlt und enthalten, wie oft üblich, keine sog. Rieselhilfen. Vermahlung und Aufbereitung erfolgt in einem deutschen Gewürzmühlenbetrieb mit über einhundertjähriger Produkterfahrung.

Aktuell müssen auch wir nach Jahren der Preisstabilität maßvolle Preisanpassungen für unsere Produkte vornehmen. Gründe hierfürsind: Ernteausfälle duch den Klimawandel, weltweite Verschiffungsprobleme im Containerbereich mit um 600% höheren Frachtraten, Corona und kriegerische Unruhen mit Rohstoffverknappungen. 

Teegenuss mit 4 Gramm Blatt pro Liter bleibt dennoch konkurrenzlos preiswert. Nur Leitungswasser ist, pro Liter gerechnet, billiger.

Unsere Empfehlung: Bevor wir auf Teegenuss als sinnvolle Wasserversorgung verzichten, sparen wir lieber bei ungesunden Produkten wie z. B. Zucker, Fleisch, Limonaden, Alkoholgetränken und deren Folgekosten ein. 

Herzlichst: Ihre Familie Janssen / Krüger und die TEEhaus-Crew.

Kompetente Fachberatung rund um den Tee, ohne dabei in überholte Traditionen zurück zu fallen, ist uns wichtig. Haben Sie Fragen zu Tee-Themen? Schreiben Sie uns eine Mail oder rufen Sie uns an. Gern senden wir Ihnen auch einige kostenlose Teemuster Ihrer Wahl zu.

Wöchentlich finden bei uns im Teehaus Ernst Janssen in Westerland auf Sylt Veranstaltungen statt, die über die Jahre hin Kultcharakter erlangt haben:

  • Jeden Montag um 19:00 Uhr "TEE WIRKT". In seinem zweistündigen TEE-SEMINAR informiert Sie Ernst Janssen mit begleitender großer Teeverkostung. Über dreitausend Seminare, auf Sylt und weltweit als Lektor im Kulturprogramm der MS-Europa auf allen Weltmeeren.
  • Anmeldung hierzu bitte telefonisch oder per Mail sowie über das Sylter Veranstaltungsportal des Insel Sylt Tourismus Service.

ACHTUNG: Es stehen nur sehr begrenzt Plätze zu Verfügung. Alle Corona-Hygieneregeln werden eingehalten. Die Raumluft wird von einem UV-Virenfilter permanent hygienisiert.

  • Jeden Dienstag Abend um 20 Uhr wandelt sich unser Teehaus in ein kultiges "Wohnzimmertheater". Sabine Krüger präsentiert dann mit eigenen Liedern und Texten anspruchsvolle Kleinkunst.  Sie begleitet sich selbst auf der akustischen Gitarre. Hochwertige Unterhaltung, witzig, kritisch, pointiert und authentisch, frauenfreundlich aber nicht männerfeindlich in der auch aktuelle kritische Zeitthemen nicht zu kurz kommen.

     ACHTUNG: Es steht nur eine begrenzte Platzzahl zu Verfügung. Alle Corona-Regeln werden strikt beachtet. Die Raumluft wird mit einem UV-Filter permanent hygienisiert.

    Tipp: Unter "Sabine Krüger - Coronasong" können Sie bei Youtube den neuesten Song unplugged hören.


Schauen Sie sich in unserem Teehaus in Westerland auf Sylt oder im Online-Shop in Ruhe um. Bei Fragen zum Sortiment stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.