Das Teehaus am Meer

Unsere große Auswahl an Bio-Teemischungen produzieren wir ausschließlich selbst mit erntefrischen Zutaten.

Aktuelles

Hier finden Sie umfassende Informati­onen über uns und unser Teesortiment. Für Fragen nutzen Sie bitte unser Kontaktformular  oder rufen Sie zu den normalen Geschäftsöffnungszeiten auf Sylt an: 04651 - 2 99 811.  Unsere e.Mail: info@teehaus-janssen.de 

Die neue EU Öko-Verordnung zum 01.01.2022

Liebe Kundinnen und Kunden,
seit Jahren produzieren wir viele natürlich aromatisierte Bio-Teemischungen, die mit dem EU-Biosigel gekennzeichnet werden durften.
Nach der ab Januar 2022 gültigen neu gefassten EU-Bioverordnung müssen Bio-Aromen zu mindestens 95 % aus Rohstoffen der namensgebenden Frucht bestehen. Das ist bei den bisherigen "natürlichen" Aromen nicht der Fall. Da mischten Hersteller schon mal zur Duftstabilisierung andere Komponenten aus natürlicher Herkunft (z. B. für Vanillearoma natürliche Extrakte aus Zedernholz) ergänzend hinzu.  

Derzeit ist es technisch nur in den seltensten Fällen, z. B. bei Orangenaroma möglich, mit Aromakomponenten aus Bio-Orangen auszukommen. Eine streng gefasste Sichtweise, bei deren Anwendung künftig fast alle bisherigen natürlichen Aromen, weil mit weiteren Komponenten verbrauchsakzeptabel ergänzt, ausfallen und künftig nur noch als "natürlich" ohne Biokennzeichnung angeboten werden dürfen.

Unsere bewährten natürlich aromatisierten Teesorten werden unverändert auf zertifizierter Teebasis und mit den bislang schon bewährten natürlichen Aromen frisch gemischt. Auch ohne Bio-Kennzeichnung. Vielleicht kommt ja noch eine neue Zusatzverordnung zur EU Bio-Aromenverordnung. 

Wir halten sie an dieser Stelle auf dem Laufenden...

Ihre TEEhaus-Janssen Crew

 

 

Premium BIO-Gewürze aus aller Welt

NEU im TEEhaus: Premium Bio-Gewürze aus aller Welt.

Lassen Sie sich überraschen von der Aromaintensität unserer Bio-Gewürze, die Ihre Speisen geschmacklich abrunden und veredeln möchten. Bis zum Urprung lückenlos rückverfolgbar entstammen sie zertifiziertem Bio-Anbau und erfüllen moderne Sozialstandards wie z. B. Lohngleichheit Mann/Frau, Verbot von Kinderarbeit, med. Versorgung bei nachhaltiger Erzeugung. 
Einzigartig sind auch unsere Bio-Teegewürze mit z.B. orientalischen Noten 
zum Ansetzen von Punsch, Tee- und Milchgetränken. Auf eine Gamma-Bestrahlung sowie Zusatz von Rieselhilfen wird verzichtet. Wir verpacken in aromagesiegelten Verschllußtüten, die im Altpapier entsorgt werden können.

Hier geht es zu den BIO-Gewürzen.

Wenn Sie Fragen haben, stehen wir Ihnen gerne mit Rat und Tat zur Seite.