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Teekanne & Zubehör
1015K – CHINA – GABA OOLONG
8,65 € – 125,00 €
Herkunft: China-Yunnan, mediumgrown.
Erläuterung: Unter Stickstoffdruck spaltet sich die im frisch gepflückten Teeblatt anteilig befindliche Glutaminsäure in GABA-Aminosäure. Eine Erkenntnis, die japanischen Teeforschern gelang, womit sie eine wichtige Einnahmequelle für die kleinen Teebauern in Gebirgsregionen Japans und Chinas schufen.
Kräftig brotig mit extravagant röstaromatischer Note im Finale.
inkl. MwSt. zzgl. Versand
Herkunft: China-Yunnan, mediumgrown.
Erläuterung: Unter Stickstoffdruck spaltet sich die im frisch gepflückten Teeblatt anteilig befindliche Glutaminsäure in GABA-Aminosäure. Eine Erkenntnis, die japanischen Teeforschern gelang, womit sie eine wichtige Einnahmequelle für die kleinen Teebauern in Gebirgsregionen Japans und Chinas schufen.
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