Oolongtee

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  1015K – CHINA – GABA OOLONG

  8,65 € – 125,00 €
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  Herkunft: China-Yunnan, mediumgrown. Erläuterung: Unter Stickstoffdruck spaltet sich die im frisch gepflückten Teeblatt anteilig befindliche Glutaminsäure in GABA-Aminosäure. Eine Erkenntnis, die japanischen Teeforschern...

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  1001 – FORMOSA – CHOICE OOLONG

  3,65 € – 53,00 €
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  Herkunft: Taiwan, Sun Moon Bergland. Erläuterung: ​in belüfteten Körben verkürzt gewelktes, nur am Blattrand anfermentiertes Blatt. Rückstandsüberprüft. ​Duftig, aromatisch, typisches...

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  1002 – FORMOSA – DUNG TI OOLONG

  7,25 € – 105,00 €
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  Herkunft: Taiwan, Dung Ti-Berge Erläuterung: ​Berghänge im Nebeltau des Nantu-Distriktes. Handgepflückt, mit Cymbidiumblüten im Welkprozess beduftet, kugelgerollt. Rückstandsüberprüft. ​Blumig, orchid-duftig,...

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  1003K – FORMOSA – FINEST SUPERIOR OOLONG

  11,05 € – 160,00 €
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  Herkunft: ​Taiwan, highgrown, Frühlingspflück. ​Erläuterung: ​schön gearbeitetes, kurz gewelktes, nur an der Blattoberfläche anfermentiertes Blatt. Zu schönem grobkraus drehendem Blatt...

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  1010 – BIO CHINA – WHITE DOWNY OOLONG

  7,25 € – 105,00 €
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  Herkunft: ​China-Guangxi, Wuyi Bergland, highgrown. Erläuterung: ​kurz gewelkt, handgerollt getrocknet. White Downy/Yuizhong = weißer Kälteflaum. ​Duftig, mild, aromatisch, belebend.

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