4600-4650 – Einzelkräuter und Pflanzliche Rohstoffe
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4618 – BIO KAMILLENBLÜTEN
Lat.: Flores Chamomillae Erläuterung: Kamille ist eine seit Jahrhunderten geschätzte “Universalpflanze”. Bestandteil vieler Kräuterspezies und …4,40 €8,80 € / 100 g
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4619 – BIO KÜMMELSAMEN
Lat.: Fructus Carvi tot. Erläuterung: Kümmel dient sei jeher als beliebtes Gewürz mit vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten. In der Spirituosenindustrie ist er Bestandteil des “Geele Köm” für den friesischen Teepunsch. Angenehm süßliche, würzige …2,15 €4,30 € / 100 g
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4620 – BIO KAKAOSCHALEN
Lat.: Cortex Theobroma Erläuterung: Die getrockneten Schalen der Kakaobohne enthalten nur wenig Koffein. Geschmacksgebende Verwendung in z. B. Kräutermischungen. Würzig, leicht schokoladiger Geschmack, nur ganz mild …2,60 €5,20 € / 100 g
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4661 – BIO KAKAO-NIBS – KNABBERSTÜCKE – ungeröstet
Erläuterung: Kakaobohnen-Bruchstücke aus kontrolliertem Bio-Anbau. Knabberspaß für zwischendurch, beliebt als Zugabe über Müsli, Pudding, Joghurt u. a. Speisen. Die Kakaobohne enthält nur wenig Koffein. Herb-frisch mit angenehm bitter-schokoladigem …3,80 €7,60 € / 100 g
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4623 – BIO LAVENDELBLÜTEN
Herkunft: Frankreich, Provence. Lat.: Flore Lavandulae tot. Erläuterung: Die Blüten des Lavendels bieten seit jeher vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Im Duftsäckchen beispielsweise verbessern sie nicht nur das Klima im Kleiderschrank. Auch in den Abendstunden ist der Duft …4,15 €8,30 € / 100 g
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4624 – BIO LEMONGRAS
Herkunft: Kanarische Inseln. Lat.: Herba Citri conc. Erläuterung: Der Duft geschnittenen Lemongrases verströmt in Teemischungen, Speisen und Getränken eine frische, exotische Note. Verwendung auch als Duftstoff. Frische, zart zitrusduftige …2,50 €5,00 € / 100 g
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4626 – BIO MELISSENBLÄTTER
Lat.: Folia Melissae conc. Erläuterung: Im Volksmund nach dem griech. Melissa (die Biene) auch “Bienenkraut” genannt, steigert den Honigertrag. Im Wellness- und SPA-Bereich für Gesichts-Dampfbäder. Angenehm zitronig-würziger …3,55 €7,10 € / 100 g
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4628 – BIO NANAMINZE
Herkunft: Marokko. Lat.: Folia Menthae maroc. Erläuterung: Marokkanisches Nationalgetränk. Beliebter Zusatz zu Grünem oder Schwarzem Tee, ergibt ein erfrischend mundendes Heiß- oder auch Kaltgetränk. Kräftig minziger …2,55 €5,10 € / 100 g
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4631 – PAPAYABLÄTTER – (Pflanzlicher Rohstoff)
Lat.: Caricae Papayae folium. Erläuterung: auch “Kraut der Aborigines” genannt. Novel Food/Nicht als Lebensmittel zugelassen/Pflanzlicher Rohstoff. Mild, herb, angenehm bitter im …5,20 €10,40 € / 100 g
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4632 – BIO PASSIONSBLUMENKRAUT
Lat.: Herba Passiflorae conc. Erläuterung: Passionsblumenkraut bietet seit jeher vielfältige Verwendungsmöglichkeiten. Beliebter Bestandteil vieler Kräutertee-Spezies. Herbkräutriger …4,60 €9,20 € / 100 g
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4633 – BIO PFEFFERMINZE
Herkunft: Deutschland – Mitcham Minze. Lat.: Folia Menthae pip. conc. Erläuterung: Pfefferminze-Feinschnitt. Beliebter Zusatz zu Grünem oder Schwarzem Tee als erfrischend mundendes Heiß- oder Kaltegtränk. Geschmackvoll in Soßen, Suppen und Salaten. Bewährter Haustee. Destillate zur …4,95 €9,90 € / 100 g
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4637 – ROSENBLÜTEN
Lat.: Flores Rosae rubrae conc. Erläuterung: geschnitten, rückstandsgeprüfte Lebensmittelqualität. Rosenblüten werden gerne für Duft-Potpourris sowie kosmetische und dekorative Zwecke verwendet. Außerdem sind sie wunderschön als optischer Hingucker, aber auch als duftgebender Zusatz zu Teemischungen. Mild …3,30 €6,60 € / 100 g
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